かねひろ・ジンギスカンの基本的食べ方

【 TOP 】
【 Site Map 】


	かねひろジンギスカンのお肉（ロースマトン、マトンそれぞれお好きな方をどうぞ）野菜（タマネギ、ピーマン、もやしなどが一般的です）を用意します。 ※通常は肉と野菜だけですが、場合によってはうどんやラーメンなどその他の具を入れても美味しいですよ。 ※野菜を真ん中を囲むようにのせたほうが肉のタレがしみておいしくなります。 ※うどんなどその他の具もこの時に入れます。


	さぁ、後は食べるだけです。かねひろのお肉は鮮度を大切にしていますので、レアな焼け具合でもおいしくいただくことができます。お好みの焼け具合、ころ合いでお食べください。また、お肉にはしっかりと味がついておりますのでそのままでお召し上りください。いただきま～す！！


	あなたはうどん派？それともラーメン派？。なべ料理のラストはおじや。これはなべ奉行も納得の展開ですね。ではジンギスカンは？これが難しい。ジンパ(「ジンギスカンパーティ」の略、ある意味北海道弁)で必ず問題になるのが、「ラーメン派」と「うどん派」の抗争です。食い物の恨みは恐ろしいとはよく言いますが、両派の争いも熾烈を極めます。曰く「ラーメンだと脂っこい」、曰く「うどんは汁を全部吸ってしまうので野菜がおいしくなくなる」などなど。そんな脇からモチを投げ込むやつもいたりして、まさに喧々囂々。ま、これもジンパの楽しみの一つなんでしょうが、三角関係に悩む羊も罪な肉ですな。ま、これもうんめぇ～か。